酒店食堂承包,承包酒店员工食堂,酒店员工食堂承包-食堂承包_食堂托管外包-上海蓝潮餐饮管理有限公司

酒店食堂承包,承包酒店员工食堂,酒店员工食堂承包

更新：2020-11-12 13:20:39??????点击：

品牌：???中膳
型号：???为大众创造舌尖上的幸福滋味

产品介绍

上海中膳食品科技有限公司隶属于中膳国际团餐产业集团，是集多领域于一体的团餐产业集群平台。中膳集团以“发展健康食品产业，为大众提供健康餐食”为使命，致力于打造从种子到筷子的安心健康食品全产业链，形成团体供餐、农副产品配送、营养配餐、有饭有菜团餐O2O服务平台、基地管理、供应链管理等六大分支领域，为团体单位、军队、政府机关单位、教育系统、高铁、航空、医疗系统、酒店餐饮、白领、家庭、社区、商超等提供安全、健康、便捷的食品。

中膳积极响应国家“一带一路”号召，实施国际化战略，网络现已遍布我国、菲律宾、柬埔寨等国。进驻65个重点城市，集团开设30家分子公司，为全国近3000家企业，团体机构客户提供健康餐食，日供餐人数超过500万人次。中膳在菲律宾、柬埔寨、广州、深圳、上海、厦门、重庆、郑州等地，设立中大型中央厨房、供应链配送中心。由地区政府牵头和周边的种植、养殖企业合作，为当地餐饮企业提供强有力的食品安全保障。

众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。专业事情专业人士做，为满足这种需要，我们集团连锁，货源团购，价廉物美，能长期保证优惠的价格，高质量的伙食稳定供应。实现客户期望，奉献满意工程，竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。

一、食堂承包方式

由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营，为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐，中、晚各有6-30个菜品，有水果酸奶，餐费为 6-30 元，管理人员有更丰富健康菜品，丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨房设备、餐厅、餐具、水电、燃料即可，其他费用由我公司负责承包，规范经营。

1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行工作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。

2、食堂工作人员可由公司择优挑选，以适合贵公司大部份员工的口味，厨师实行三个月或半年一换，确?？谖陡?。

3 、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。

4 、遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶。

二、食堂管理方案

1 、做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，并遵守贵公司一切厂规。

2 、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督，以保促进工作。

3 、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜，并不断听取多数员工意见进行改进。

4 、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及卫生部门监认。